Ventajas de la Denominación de Origen Cebollas Dulces Fuentes de Ebro para el consumidor

Entrevista a Daniel Molina de agroFuentes en Popular TV sobre las ventajas de la Denominación de Origen Protegida de cebolla dulce de Fuentes de Ebro:

Periodista: ¿En que paso principalmente o punto camino nos encontramos hacia la Denominación de Origen Protegida?

Daniel Molina: Pues mira, después de 7 años desde comenzamos el proyecto desde 2003. Estamos ahora digamos en capilla, hemos pasado todos los tramites burocráticos, con la mano del Gobierno de Aragón en la que nos ha apoyado un montón. Estamos ya en el momento en el que hemos pasado toda la tramitación del ministerio de agricultura y ya hemos pasado el primer corte de la comisión de Bruselas, es decir en breves daremos a conocer a todos los medios de que ya efectivamente somos Denominación de Origen Protegida la cebolla de Fuentes de Ebro.

Periodista: Puede suponer un espaldarazo, ¿pero en que aspecto?,  no solamente de imagen sino incluso económico, reforzar la economía de la zona.

Daniel Molina: Fundamentalmente son dos los apoyos muy grandes que vamos a recibir, por un lado la promoción, esta claro que entramos dentro de lo que es un producto en la división de honor de los productos agroalimetarios a la vez de un melocotón de Calanda, a la par de jamón de Teruel, claro ya es un cache que ya el consumidor de Aragón saber que la cebolla de Fuentes de Ebro lo tiene, lo que pasa que claro para dar conocer fuera de nuestra región, cualquier punto de España una denominación de un producto de denominación de origen tiene un cache, por un lado esta la promoción y luego por otro muy importante, la protección contra el fraude, ya la cebolla de Fuentes de Ebro por el buena hacer de las familias de los agricultores y de las empresas que están en Fuentes de Ebro defendiendo y promocionando este producto tenemos ya fraude y el consumidor no tiene claro de lo que esta comprando va a recibir cebollas de fuentes de Ebro, porque claro es muy fácil poner el adjetivo fuentes, cebolla tipo fuentes, cebolla dulce, cebolla fuentes, posiblemente que si sea Fuentes de Ebro y claro el consumidor no tiene defensa y no tiene esa protección ni tiene esa referencia que a partir de ahora va a tener. A partir del año que viene que ya seremos denominación de origen protección protegida, todo consumidor que consuma y compre cebollas de Fuentes de Ebro con el logotipo y con la etiqueta de la denominación de origen estará seguro de que compra y recibe lo que compra.