La aterosclerosis es una enfermedad que se produce por la acumulación de placas en las arterias. Esta placa amarillenta se compone de colesterol, grasa y calcio. Puede producir la obstrucción de cualquier arteria en el cuerpo.
Una de las terapias para tratar esta enfermedad es el aceite aromático de cebolla.
Ingredientes:
100 gramos de cebollas
100 gramos de aceite de oliva virgen.
Modo de preparación:
Se cortan en lonchas la cebolla cruda limpia y se dejan macerar durante algunas horas en aceite de oliva extra virgen.
Modo de uso:
Se añade este preparado a ensaladas, menestras, verduras frías y entremeses.
Para este remedio de salud os recomendamos cebollas dulces de Fuentes de Ebro AgroFuentes.
¿Sabías que la cebolla de Fuentes de Ebro agroFuentes, además de de tener propiedades beneficiosas para la salud, tiene flavonoides que alargan la vida de los alimentos?. Puedes leer el artículo completo de la universidad de Barcelona y Universidad Politécnica de Cataluña pinchando en este enlace “La cebolla de Fuentes de Ebro tiene conservantes naturales, según un estudio de la UB y la UPC”


