Edema o hidropesía es la acumulación de líquido en los tejidos y en las cavidades del organismo debida a múltiples factores y síntoma de varias enfermedades como la inflamación de las vías linfáticas y de las venas.
El efecto del edema se puede apreciar fácilmente por el enrojecimiento debido a una quemadura solar.
Uno de los tratamientos para curar el edema es el aceite aromático de cebolla.
Ingredientes:
1 litro de aceite virgen de oliva
500 gramos de cebolla cruda
Modo de preparación:
Se cotan finamente el medio kilo de cebolla cruda. Después, introducimos en un recipiente el litro de aceite y se ponen a macerar durante 10 días el medio kilo de cebolla cruda cortada. Se va agitando el recipiente, al menos una vez al día. Se cuela y se prensa el residuo.
Modo de uso:
Este preparado se usa para aliñar en las verduras, ensaladas y verduras.
Este tratamiento también se puede utilizar para hemorroides, varices y estasis venosa.
Un buen remedio para este tratamiento es usando cebolla de Fuentes de Ebro agroFuentes.
¿Sabías que la cebolla de Fuentes de Ebro agroFuentes, además de de tener propiedades beneficiosas para la salud, tiene flavonoides que alargan la vida de los alimentos?. Puedes leer el artículo completo de la universidad de Barcelona y Universidad Politécnica de Cataluña pinchando en este enlace “La cebolla de Fuentes de Ebro tiene conservantes naturales, según un estudio de la UB y la UPC”



